Duurzaam Genieten op Festivals: ecobiopack’s Top Picks voor Groene Evenementen, Food Trucks & Foodies

Een groene revolutie: hoe maak je een festival, evenement of foodtruck duurzaam?

Ben je op zoek naar een manier om een festival milieuvriendelijk te organiseren? Of schitter je komende zomer met een foodtruck of drukbezochte eetkraam op grote evenementen? Dan is het gebruik van bio-disposables voor festivals en herbruikbaar servies een goed begin.

Ecobiopack is dé groene groothandel voor festivals, evenementen en horeca-ondernemers. Bij ons vind je een duurzame variant voor elke beker, bordje of vorkje dat één keer wordt gebruikt en dan wordt weggegooid. Uiteraard in de allerbeste bio-kwaliteit. Dat is goed voor je gasten – en beter voor het milieu.

In deze blog nemen we je mee op een smakelijke reis door de Nederlandse festivalcultuur, boordevol nuttige informatie, ideeën en tips rondom duurzame foodservice. Ontdek duurzame oplossingen – speciaal voor festivals en openluchtevenementen.

Waarom kiezen festivals voor duurzaamheid?

Wereldwijd wordt jaarlijks meer dan 300 miljoen ton plastic geproduceerd, waarvan de helft afkomstig is uit wegwerpverpakkingen. Dit soort verpakkingen noem je Single Use Plastics (SUP). Het nadeel van SUP verpakkingen is dat ze als zwerfafval in de natuur terechtkomen. Daar breken ze niet vanzelf af, maar vallen uiteen in steeds kleinere stukjes.

Deze microplastics vormen een enorm risico voor het milieu en zijn nauwelijks op te ruimen. Via rivieren en zeeën verspreiden ze zich in de natuur en komen in onze voedselketen terecht. Daarnaast wordt plastic voor eenmalig gebruik gemaakt van de fossiele brandstof aardolie en draagt direct bij aan de opwarming van de aarde, ontbossing en sterfte onder dieren.

Wegwerpplastic vormt met andere woorden een wereldwijde bedreiging voor het milieu, van de poolkappen tot de oceanen en zelfs het menselijk lichaam. Hoog tijd dus, dat we overstappen van consumeren en verspillen naar een circulair systeem waarbij biologisch afbreekbare en herbruikbare producten milieuschade beperken.

Nieuwe regels, nieuwe kansen: wegwerpproducten na 1 januari 2024

Voedselverpakkingen en wegwerpbekers van plastic of met een plastic coating waren lange tijd niet weg te denken uit de horeca. Maar al sinds 1 juli 2023 mag je deze niet meer gratis meegeven aan je klanten of gasten. Ook ben je verplicht om een herbruikbaar alternatief aan te bieden óf het meebrengen van een eigen verpakking toe te staan.

Per 1 januari 2024 gaat de SUP-wetgeving nog een stapje verder. Wegwerpverpakkingen voor consumptie op locatie zijn nu verboden. Op festivals en evenementen wordt hergebruik en recycling de norm. Wil jij zeker weten dat jouw horecazaak of evenement voldoet aan de eisen van de nieuwe SUP-richtlijn? Lees dan onze blog: Alles wat je moet weten over de SUP-wetgeving.

SUP-proof festival servies: topkeuzes voor een groen festivalseizoen

Het festivalseizoen is divers, en hetzelfde geldt voor de gerechten, snacks en dranken die op festivals worden aangeboden. In onze shop vind je een breed assortiment duurzame verpakkingen die passen bij elke lekkernij die je serveert. Van frietbakjes tot ijscups en van herbruikbare bekers voor warme en koude dranken tot composteerbare borden en bestek.

Wat dacht je van borden van suikerriet of houten bootjes voor warme en koude gerechten zoals bitterballen, patat, nacho’s, kibbeling, dumplings, dim sum, of wok? Liever iets waar kleinere porties en tapas in passen? Of je nu olijven, kaasblokjes, hummus of ander fingerfood serveert, met onze portiebakjes van suikerriet zit je goed.

Al ons plant-based wegwerpservies en herbruikbaar servies is verkrijgbaar in verschillende maten en ontwerpen, afhankelijk van je voorkeur en het soort eten of drankje. Ontdek hier een greep uit onze favoriete duurzame festival disposables voor 2024:

• Palmblad servies – SUP-proof en stijlvol
  Van poffertjes tot bitterballen en van sushi tot samosa’s – in ons assortiment vind je het perfecte duurzame palmblad bord, bootje of bakje voor jouw culinaire creaties. Palmblad servies is 100% natuurlijk, stevig en ook nog eens een echte blikvanger. 
• Duurzame maaltijd bowls waar echt alles in past
  Serveer dampende curry’s, tajines, soepen, pastagerechten, salades, poké bowls en meer in onze SUP-proof bowls. Je vindt in onze shop zowel bowls van suikerriet als bowls van houtvezel. Ideaal voor warme en koude, vaste en vloeibare gerechten. 
• Klassieke frietbakjes in een nieuw jasje
  Of je nu Vlaamse frieten, zoete aardappel friet of bijzondere frietcreaties met stoofvlees of vega toppings presenteert: ze smaken het lekkerst in een duurzaam bakje! Ontdek hier onze klassieke frietbakjes met sausvak, gemaakt van 100% suikerriet. 
• Stevige hotdog trays voor schone vingers
  Geen geknoei: ontdek onze duurzame hotdog trays, handig voor hotdogs, een broodje haring of andere langwerpige snacks. Gemaakt van stevig kraft karton. Een praktische en milieuvriendelijke oplossing voor evenementen en festivals. 
• Less is more: snackzakjes voor hamburgers & co
  Verwen jij festivalgangers met sappige hamburgers, broodjes döner of falafel? Dan zijn onze praktische papieren snackzakjes met openingen aan twee kanten jouw partner in crime. Bij ons verkrijgbaar in zowel naturel bruin als in een trendy krantenlook.

Herbruikbaar servies voor evenementen: hardcups, Happie Plates® en happy gasten

Ons uitgebreide assortiment reusable servies en bekers maakt het mogelijk om eten en drinken op een duurzame en milieuvriendelijke manier aan te bieden. Hoogwaardig herbruikbaar servies en reusable bekers zijn de perfecte optie voor grote en kleine evenementen – onmisbaar op een duurzaam festival!

Hardcups | Dankzij de invoering van herbruikbare bekers zijn vloeren vol vertrapte wegwerpbekers nu echt verleden tijd. In ons online assortiment vind je bekers voor zowel koude als warme dranken in verschillende maten (200 ml tot 400 ml). De bekers zijn gemaakt van kunststof (waaronder PP) en kunnen gemakkelijk in de vaatwasser worden afgewassen. Zo kunnen ze meteen weer in gebruik worden genomen, zonder dat er onnodig afval ontstaat. Bekijk het assortiment

Happie Plates® | Ons reusable servies is gemaakt van bio-compound: een composietmateriaal van hout en bioplastic. Dit materiaal is vrij van BPA en melamine en voor maar liefst 98% biobased. Happie Plates zijn zowel vaatwasmachine- als magnetronbestendig. Dankzij het gebruikte materiaal zijn de borden en bowls licht, antibacterieel en geschikt voor koude en warme gerechten. Dankzij het slimme ontwerp zijn de herbruikbare borden en schalen eenvoudig stapelbaar en nemen dus weinig ruimte in! Bekijk het assortiment

💡 Tip
Zorg voor een retoursysteem met statiegeld of retourmunten. Zo voorkom je onnodig verlies van bekers of servies en zijn je gasten gemotiveerd om bekers terug te brengen bij hun volgende bestelling.