Duurzame verpakkingen voor de kerstmarkt
Elk jaar weer tovert de winterse tijd sfeervol versierde kerstmarkten tevoorschijn met heerlijke lekkernijen en dampend hete dranken. Voor kraamhouders speelt de verpakking een belangrijke rol, want deze beschermt de voedingsmiddelen, is praktisch tijdens het gezellige slenteren en zorgt voor een sfeervolle presentatie tijdens het nuttigen.
De juiste bekers voor punch, glühwein, mede en meer.
De traditie van kerstmarkten in Europa gaat terug tot de late middeleeuwen. Oorspronkelijk voorzagen mensen zich daar in de adventstijd van voedsel en winterse waren voor de feestdagen. Kruidige glühwein, romige cacao, hete vuurzangenbowle, traditionele punch of vanille-likeur zijn vandaag de dag niet meer weg te denken uit de verlichte kraampjes. Winterachtig versierde papieren bekers met verschillende eigenschappen benadrukken de sfeervolle ambiance bij de glühweinstand en zorgen voor meer verlangen. Geribbelde bekers zijn uitstekend geïsoleerd, houden dranken warm en beschermen tegelijkertijd de handen. Zo blijft hete glühwein of punch ook bij ijzige kou lang warm, zoals in onze feestelijk versierde geribbelde bekers met wintertakken voor 200 ml en 300 ml in verschillende diameters.
Naast glühwein en punch zijn traditionele warme dranken zoals koffie-to-go, appelmoes met kaneel, thee en mede met honing zeer populair. Wie het liever winterachtig heeft, kan kiezen voor onze witte papieren bekers met sneeuwvlokdesign voor 200 ml of in dubbelwandige uitvoering. De milieuvriendelijke winterbekers van papier zijn in grijs met witte sneeuwvlok voor 300 ml ook dubbelwandig beschikbaar. Met de juiste deksel zijn ze goed afgesloten tijdens het lopen. De gebruikelijke papieren bekers voorzien liefhebbers van koude dranken zoals sap of limonade ook op de winterse kerstmarkt. Ben je al overgestapt op herbruikbare bekers? Profiteer dan van onze hittebestendige en vaatwasmachinebestendige herbruikbare bekers voor het inschenken van glühwein, koffie en punch!
Borden van papier, palmblad en suikerriet voor crêpes en wafels op de kerstmarkt!
Tot de heerlijke hoogtepunten op de kerstmarkt behoren zeker crêpes en wafels, die met siroop en fruit zoet op de tong smelten! De dunne crêpes zijn snel te bereiden en bedienen met een breed scala aan vullingen zoals Kinderchocolade, Nutella, kaneel en suiker, honing en meer iedere smaak. Hartige crêpes, crêpes met Nutella, veganistische crêpes – de fantasie kent geen grenzen. Voor consumptie worden de verse crêpes praktisch dubbelgevouwen en kunnen staande of lopend worden genuttigd. Geschikt voor crêpes hebben we vierkante papieren borden in ons assortiment, die met duurzame servetten een onverslaanbaar team vormen.
Wie het liever luchtiger heeft, richt zich op de kerstmarkt meestal op wafels. Bestrooid met poedersuiker of gecoat met chocolade worden ze vaak geserveerd met slagroom en warme kersen in passende snackschalen. Wafels en crêpes zijn het zoete alternatief voor stevige kerstmarktevergreens zoals bratwurst, pizza en oliebollen. Afhankelijk van hoe je wafels op jouw kraam aanbiedt, is de keuze van de ondergrond belangrijk. Ronde borden van suikerriet of bruine papieren borden zijn duurzaam en perfect voor het genieten van heerlijke wafels. Smaken jouw wafels op jouw kerstmarktkraam ook nog als oma's wafels, dan ben je verzekerd van je vaste klanten!
Bratwurst, curryworst, bockworst en co. juist serveren op de kerstmarkt
Bratwurst hoort op kerstmarkten bij het culinaire ensemble zoals de noot bij de notenkraker! Veel regio's zweren bij hun eigen bratwurst zoals de Nürnberger bratwurst, Thüringer bratwurst of de Frankische bratwurst, waarvan de ingrediënten goed bewaard blijven. De klassieke bratwurst is sappig, maar krokant, terwijl curryworst in stukjes gesneden met pittige currysaus de smaakpapillen verwent en knapperige bockworstjes het beste smaken met brood en mosterd. Heel klassiek wordt de bratwurst op een papieren bord met afscheuring verkocht, terwijl de curryworst in ovale of vierkante papieren schaaltjes praktisch met frietvorkjes van hout kan worden gepiekt.
Voor het verbruik van bratwurst, curryworst en friet op de kerstmarkt zijn herbruikbare snackschalen van bio-compound geschikt, die na consumptie gereinigd en hergebruikt kunnen worden. Terwijl bratwurstliefhebbers zich niet willen laten afleiden door pittige bijgerechten, bieden veel standhouders aardappelsalade, pastasalade of friet als bijgerechten aan. Voor friet zijn frietdozen van karton of schalen van suikerriet met een praktische kom voor dippen zeer geschikt. Wie op zijn kerststand veel waarde hecht aan esthetiek en een unieke nerf, doet er goed aan om palmbladschaaltjes voor koude, hete en vetachtige gerechten te gebruiken.
Bijna zoals bij Oma: Aardappelkoekjes en Reibekuchen op de Kerstmarkt
De aardappel heeft zijn reputatie als voedsel voor arme bevolkingsgroepen inmiddels afgeschud. Reibekuchen en aardappelkoekjes zijn populaire vullers op kerstmarkten. Deze krokante aardappel-specialiteiten worden van vers geraspte aardappelen goudbruin in de pan gebakken en heerlijke geserveerd met zoete appelmoes of malse zalm. Een klodder zure room of verse dille rondt de kolossale smaakervaring af. Wie exotische eigen creaties met aardappelkoekjes en Reibekuchen op de kerstmarkt maakt, laat een blijvende indruk achter!
De meestal vette aardappelkoekjes zijn moeilijk te eten met bijgerechten terwijl je loopt. Daarom moeten standhouders de juiste serviezen klaar hebben. Menuborden van suikerriet zijn bijvoorbeeld waterbestendig en vetdicht. In verschillende compartimenten kunnen de Reibekuchen goed gescheiden worden van de zalm, appelmoes of andere sauzen. Suikerriet is als snelgroeiend materiaal bijzonder duurzaam en biologisch afbreekbaar. Onze vierkante borden van het natuurmateriaal palmblad zijn ook vet- en vochtbestendig voor Reibekuchen en aardappelkoekjes. Als je herbruikbare producten gebruikt, raden we je onze grijze herbruikbare borden aan.
Heerlijke liefde voor koude dagen: chili en stoofschotels perfect verpakt
Op ijzige winterdagen, terwijl je gezellig over de glinsterende en versierde kerstmarkt wandelt, warmt menig iemand zich graag van binnenuit op met stevige huisgemaakte kost. Kruidige chili met dikke bonen, een romige erwtensoep met rijke aardappelen of een hartige goulashsoep - deze vullende klassiekers zijn als stoomende vulmiddelen altijd welkom. Een stuk brood of toast maakt de smaakervaring compleet.
Romige en vloeibare gerechten kunnen goed gegeten worden uit duurzame ronde palmbladen schaaltjes of hun vierkante alternatieven. Met borden van palmblad of suikerriet bied je je gasten een duurzame alternatieve optie voor plastic borden aan. Heb je gedacht aan suikerriet als materiaal? Geen probleem! Bijpassende houten lepels of herbruikbare bestek vind je ook in onze online winkel. Voor de kleine honger zijn nacho's of brood om in verschillende sauzen te dippen ideaal. Met een dip-bord kunnen je gasten ook bij koud weer even hun handschoenen uittrekken en hun nacho's en snacks in het aparte vakje voor het dippen doen.
Pizza & Flammkuchen milieuvriendelijk verpakt!
Hoewel ze niet echt kerstachtig zijn, behoren pizza en flammkuchen ook tot een typisch bezoek aan de kerstmarkt. In de winter hoeft dat immers geen pizza van Domino's Pizza, Pizza Hut of Pizza Express te zijn – een heerlijk belegd mini-pizza met tomaat en salami of een sappige pizza calzone gevuld met champignons en tonijn van de favoriete Italiaan op de kerstmarkt smaakt tussen de betoverende lichtjes minstens zo goed!
Het pizza-aanbod op de kerstmarkt is breed, variërend van pizza broodjes tot pizza margarita en tonijnpizza. Ook voor fans van flammkuchen is er meestal gezorgd. Of het nu vegetarische flammkuchen zijn, flammkuchen met zalm of de klassieke Elsass flammkuchen – veel standhouders zijn zeer creatief met de toppings. Wie pizza en flammkuchen vanuit de foodtruck op de kerstmarkt aanbiedt, moet vierkante of ronde papieren borden met servetten uitgeven. Voor het gezellige genieten in de zithoek zijn ronde pizzaborden van palmblad ideaal. Met houten bestek kun je pizza en flammkuchen zonder vette vingers genieten.
Peperkoek, chocoladefruit, amandelen en snoepgoed goed verpakt op de kerstmarkt
Naast foodtrucks en snackkramen, verkoopstands voor handwerk en decoratieartikelen, maken ook zoetigheden deel uit van kerstverkoopconcepten. Tot de tijdloze lekkernijen op de kerstmarkt behoren zeker gebrande amandelen, gekarameliseerd met suiker en knapperig geroosterd. Ze kunnen in praktische blockzakken of papieren zakken goed beschermd mee naar huis worden genomen. Kleurrijk versierde peperkoeken met liefdevolle spreuken zijn altijd welkom als cadeau. Wat dacht je ervan om dit jaar zelf het initiatief te nemen?
Vers uit de oven verspreiden kastanjes een heerlijke geur en zijn ze een verwarmende snack bij koud weer. Daarnaast lokken fluffy suikerspin en verschillende zoetigheden: kleurige snoepjes, chocoladefruit en knapperige wafels – de kerstmarkt biedt een zoete variëteit voor iedereen. In onze shop vind je duurzame verpakkingsoplossingen voor de meest uiteenlopende zoetigheden: of het nu gaat om blockbodemzakken met venster voor snoepjes of pralines of de typische papierzak met zichtvenster voor pretzels en peperkoek – kies het geschikte product voor jouw aanbod op de kerstmarkt! Ook met suiker bestrooid vetgebak kan goed onderweg worden gegeten met een houten prikker uit een stevige snackzak voor gefrituurde lekkernijen.
Meld u aan voor onze Duitse ecobiopack-nieuwsbrief voor meer informatie, nuttige tips of spannend productnieuws. Krijg 10 % extra korting¹ op je volgende bestelling.
¹Verwijderbaar vanaf een aankoopwaarde van €50 en eenmalig als nieuwsbriefabonnee:in. Alle gegevens worden vertrouwelijk behandeld. Uitschrijving is te allen tijde mogelijk.
- ✔ Exclusieve aanbiedingen voor abonnees
- ✔ Opwindend nieuws
- ✔ Nuttige tips
- ✔ Nieuwe producten
